在現今發達世代，創業比起以往更容易成功，方法亦變得更多，不過要令品牌突圍而出卻不是易事。美國現年17歲女生Mikaila Ulmer於2016年創立Me & the Bees Lemonade，源於她4歲時收到奶奶傳承下來的舊食譜，雖然殘破得難以閱讀，但意外發現流傳下來的1940年亞麻籽檸檬水秘方。

其後Mikaila Ulmer發揮商業頭腦，11歲時立自家檸檬水品牌，一開始在自家門口擺賣檸檬水，但銷情越來越好，更成功進駐當地有機食品超市的貨架，全球有1,500家店鋪可買到她的產品，市值達1,100萬美元！

Mikaila認為蜂蜜是令她於市場突圍而出的方法，以檸檬水為配方作新調整，代替人工糖，整體感覺更健康。Mikaila因小時曾被蜜蜂叮咬過2次，原本對蜜蜂留下陰影，但資料搜集後得知蜜蜂滅絕的嚴重後果，於是靈機一觸想到檸檬水使用專用蜂蜜調配，更將收入10%捐給專門拯救蜜蜂的組織，回饋社會。

photo source：Mikailasbees