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受第五波疫情打擊 出現結業潮——盤點四間將結業/停業的老字號

By KY

24 February 2022


第五波疫情來勢洶洶,連續多天錄得超過6000宗確診個案。在疫情下,除了3大戲院相繼倒閉,不少老字號亦面臨停業,甚至是結業!

  1. 西環同昌海味

西環同昌海味於1971年創立,已屹立德輔道西超過40年,是西環海味街的老字號。「同昌」取「同興祖業,昌盛家族」之意,由家族三代經營至今。作為舊式海味店,同昌海味除了售賣鮑參翅肚、魷魚、蝦米,亦有蓮子、百合、淮山等,深受街坊歡迎。不過他們早前在Facebook宣佈因不獲續租,將營業至2月底。為回饋街坊,同店內的存貨將以特價發售。

2. 上環鳳城酒家
位於上環的鳳城酒家總店,創立於2002年10月,今年剛滿20年。他們憑傳統順德菜吸引不少香港人,皮脆肉嫩炸子雞可以說是招牌菜。不過,老字號亦敵不過疫情,他們早前已在Facebook宣佈會在2月20日結業,令一眾熟客大感不捨。

3. 天水圍廣良興零食店

天水圍廣良興零食店已有超過30年歷史,售賣的零食不僅便宜,更是種類繁多,是不少人的集體回憶!但早前店舖已貼上租約期滿的告示,表示最後營業日期為2月12號。

4. 大坑民聲冰室

大坑是近年的熱門打卡地,不少人到大坑都必去屹立當地逾60載的老字號民聲冰室,而鹹蛋蒸肉餅、椒鹽豬扒、手撕雞都是大家必點的!但冰室負責人在Facebook指自己與家人因身體問題而不能打針,所以24號正式實行疫苗通行證後,冰室將暫時停止營業,直至另行通知。

Photo Source: Facebook@同昌海味、Facebook@鳳城酒家飲食集團 Fung Shing Restaurant Group、
Facebook@天水圍關注組、Facebook@民聲冰室

BY KY

24 February 2022