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窩夫與蝦子餅的吃喝玩樂全記錄


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  • 窩夫跟幾位好友已經很久沒有四人同枱吃飯了,終於相約吃飯,窩夫想起同事推介過的京滬佳餚,便提議去吃烤鴨。先來涼菜蔥油熗海蜇頭($108),海蜇頭爽口,蔥油帶微辣,味道不錯。楊枝沙律蝦球($228)的顏色很美,有紅色的士多啤梨,綠色的沙律菜,以及加了芒果的金黃色沙律醬包著的大蝦球,蝦球爽口彈牙,外層脆漿又薄又脆,原來蝦球也可以配搭楊枝甘露,很有心思。招牌小籠包($68)一客有六隻,皮做得非常薄,裡面湯汁...
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  • 窩夫與蝦子餅早前慶祝拍拖十年零十個月紀念日,有藉口外出吃飯,事隔十個月再度光顧油麻地的Lockeroom Dining。點了兩份晚餐,是日精選沙律先上桌,沙律放在密實玻璃樽內,感覺特別乾淨衞生。沙律材料非常豐富,有車厘茄,青蘋果、彩椒、西芹、果仁和菜等,都很新鮮。店員推介來自愛爾蘭的生蠔,點了半打,忘了價錢,生蠔大大隻,肉厚味鮮。蒜香牛油法包的金黃色外表很吸引,咬下去外脆內軟,保持水準。是日餐湯是南...
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  • 遊香港.山頂半天遊

    2021-11-25 23:26

    難得平日放半天假,窩夫與蝦子餅上了山頂一趟。第一站是山頂公園,可以到山頂士多買食物飲品來個簡單野餐。從山頂公園遠眺薄扶林水塘及南丫島一帶的景色。不少電影和電視劇曾在白色涼亭取景。涼亭前後都放有一對石獅子。下一站是山頂廣場,廣場內正舉行俄羅斯藝術家 Yulia Shautsukova的作品展(已於11月14日完結)。Yulia Shautsukova以畫筆紀錄在香港的生活,其中有天星小輪和電...
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  • 遊香港.中環街市

    2021-11-20 23:00

    窩夫早前匆匆在活化後的中環街市逛了一圈,希望很快可以再去慢慢參觀這座已有80年歷史的三級歷史建築物。中環街市內有很多零售商店,窩夫印象最深刻的是位於二樓的Slowood,有機會要去試試裸買。充滿香港特色的圍板畫是香港壁畫家、插畫家兼寫生畫家黃志豪Noble Wong的作品,窩夫一向有留意他的畫作。壁畫上有窩夫與蝦子餅愛吃的地道美食如蛋撻和菠蘿包等。在另一幅壁畫見到Plastic Thing,感覺親切...
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  • 食在旺角.深宵食堂

    2021-11-15 23:00

    窩夫與蝦子餅有一段時間沒有吃過串燒了,星期日在旺角逛街後去深宵食堂開餐。餐廳佈置很有心思,窩夫特別喜歡牆上的宮崎駿動畫海報。除了落單紙上的燒物、炸物和一品料理等,還要留意黑板上的「深宵限定」。打頭陣是厚燒牛舌($38),一串有三塊,爽口彈牙。鹽燒雞軟骨($28)的鹹度剛剛好,不會燒得太乾。甲羅燒($78)上鋪了大量蟹籽,口感卜卜脆,蟹膏鮮甜,拌勻後塗多士來吃,十分滋味。川燒茄子($68)很大條,加了...
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