膠原蛋白是一種蛋白質,是主要細胞外基質的主要組成分,能保持皮膚彈性,會隨著年紀增長而流失。當膠原蛋白流失,皮膚會逐漸失去彈性,斷而出現皺紋。食物和皮膚的關係密不可分,膠原蛋白相信是最常見的美肌保健品之一,除了膠原蛋白粉外,還有其他的營養成分可以留住骨膠原,減慢皮膚衰老,增強彈性~

#膠原蛋白粉
膠原蛋白粉會被身體分解,繼而變成氨基酸,即是製造膠原蛋白的原料。氨基酸經過腸道被吸收至血液,重新建立成蛋白質,形成膠原蛋白。
雀巢ISOCAL® FIBERCOLLAGEN愛素寶®纖維及水解膠原蛋白粉 $279
當中蘊含德國專利水解膠原蛋白、益菌生纖維PHGG及含有維他命C三大元素而成的美肌整腸組合,有助保持肌膚緊緻及彈性,細小一包輕鬆加入日常飲品食品,方便快捷。
#茄紅素(Lycopene)
皮膚會分泌一種名為「MMP-1」的蛋白質,MMP-1是人體正常的新陳代謝,把膠原蛋白分解回原本的氨基酸紛子,但紫外光照射皮膚會令MMP-1分泌增加,令皮膚射膠原但白更快被分解,加速膠原蛋白流失。茄紅素可以抑制MMP-1的分泌,留住膠原蛋白。
人體無法自行產生茄紅素,需要從食物中攝影,番茄、西瓜、本瓜等都有豐富茄紅素~
#碧容健(Pycnogenol)
碧容健是一種從法國沿海松樹皮節萃取標準提取物,曾有實驗來20位健康女性,連續12個星期每天服用75mg的碧容健,實驗結果顯示,他們皮膚中的透明質酸發膠原蛋白都有增加,改善皮膚含水量和彈性。
NOW Foods Pycnogenol 60mg $270
除了對皮膚健康的益處外,Pycnogenol現時被證實的功效還有鞏固心血管健康、改善三高、穩定血糖、促進眼部微血管循環及紓緩眼壓問題~