平時玩IG，少不免會見到一些令人驚喜的藝術作品，諸如將一張檯、一本書、一部豎琴切開，真身竟然都是一個蛋糕。以「離地」蛋糕為賣點的翻糖蛋糕師Jimmy，由工程師變身成做甚麼都維肖維妙的翻糖蛋糕師，力學同美感以外，他教人做蛋糕的哲學也頗值得我們深思。