Food & Travel

五款簡單調酒DIY!讓你在家也可以輕鬆調酒 享受chill time

By KY

13 July 2021


相信不少人都喜歡到酒吧,除了是和三五知己相聚的好地方,在那裏更可以喝上幾杯,好好放鬆心情。但近來因為疫情的關係,大家暫時都不能到酒吧,但不要緊!以下幾款簡單調酒,讓你在家也可以享受Chill time!

1. Mojito

材料 : 蘭姆酒、新鮮檸檬汁/或半顆檸檬切片、薄荷葉、白糖

做法:可以先把將所有薄荷葉、糖、與檸檬汁/或檸檬片放入搖杯壓碎。加入冰塊、45ml的蘭姆酒、糖漿,搖晃15秒,然後將飲料到入加滿冰塊酒杯,再用薄荷葉裝飾。夏天就是需要一款充滿清新香氣的飲品啊!

diy, 調酒

2. Gin and Tonic

材料 : 通寧水、琴酒、檸檬汁

做法:一般來說琴酒:通寧水都是1:3/ 1:4,當然可以依照個人喜愛來作增減。將琴酒、檸檬汁和冰塊放進長飲杯,然後稍微攪拌,再加入通寧水。如果你想用檸檬香氣更豐富,可以用檸檬皮在杯緣輕輕畫一圈。

diy, 調酒

3. Kalimotxo

這是紅酒加可樂調製而成的,在西班牙很受歡迎!(也可以嘗試放其他汽水哦)

材料:紅酒(50ml)、可樂(50ml)、檸檬汁少許

做法:往杯子放入冰塊,然後只要將紅酒與可樂以1:1比例調和,再加上少許檸檬汁就完成了。

diy, 調酒


4. Screwdriver 

材料 : 伏特加(50ml)、橙汁(100ml)

做法:往杯子放入冰塊,伏特加和橙汁1:2 的比例,倒入杯中,混合即可。如果喜歡汽泡的感覺,也可以加入適量的汽水。

diy, 調酒

5. Strawberry Daiquiri

這款以冧酒為基底,再加入沙冰,很適合女生呢!

材料 : 冧酒(60ml)、鮮青檸汁(15ml)、糖漿(30ml)、士多啤梨(140g)

做法:把所有材料倒進攪拌機攪拌,然後倒進杯子裏,再加上少許士多啤梨點綴即可。

diy, 調酒

大家可以再在這些做法加上一些自己喜愛的材料,來個創意調酒!


Photo Source: Pinterest

BY KY

13 July 2021