對於奶茶愛好者來說，人生在世，難過的時候喝杯奶茶，暫時忘卻煩惱，人也會開心起來。可是如果有人跟你說，奶茶容易導致皮膚衰老，你又會怎樣抉擇呢？今次就來看看三款熱門港式飲品對皮膚有什麼影響～

1.奶茶

奶茶最出名的壞處就是「糖化」（glycation），最簡化的解釋是體內過多的醣分與蛋白質或脂質經由「糖基化」（glycated）作用而結合，最終產生的產物即為「糖化終產物」（AGEs）。以下一張圖解釋了糖化的過程。

而糖化的產物－－糖化終產物（AGEs）令皮膚真皮層的膠原蛋白和蛋白纖維分解，加快皮膚老化，令皮膚失去彈性，久而久之造成鬆弛、皺紋、暗沉等等的問題。

除此之外，中醫角度指出奶茶中的咖啡鹼（咖啡因），過份飲用會影響脾胃的消化及運行津液的功能，即造成皮膚水份的缺少，延伸出易出油、長痘的問題。

2.咖啡

咖啡與奶茶有差不多的影響，咖啡中亦有咖啡鹼影響津液運行；而咖啡因有利尿作用，有機會令身體失去足夠水分，會令皮膚出現乾燥、皺紋等衰老情況。而相較奶茶而言咖啡對胃的負擔較重，脾胃不健康也是會在臉色上顯示出來的。

可是咖啡最惱人之處並不是它對皮膚的影響，而是它所含的高量單寧酸會在牙齒上逐漸沉積，形成牙漬；而咖啡因飲料具有酸性，也會使琺瑯質受到侵蝕。所以飲咖啡最明顯的影響是牙黃問題。

3.檸檬茶
檸檬茶相對以上兩種而言較為健康，新鮮檸檬富含維他命C，好處亦不用多講；但維他命C容易受高溫破壞，所以 50℃ 以下的檸檬茶較佳。不過檸檬已經很酸, 再加上茶便是個削胃的配搭，胃酸過多人士還是少喝為妙。

其實以上的飲品都不直接是老化元兇，糖才是！所以養成少甜的習慣，便可對皮膚好一點了，畢竟喝進身體後都會反饋在臉上的～～

Photo source: Domohorn Wrinkle、奶茶通俗學 Milktealogy