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鬈毛妹 (FoodieCurly),土生土長香港人,從事本地傳媒事業多年,於2016年登上香港食評網站「開飯啦」(OpenRice) 十大食評人,及2017年香港博客平台UBlog十大人氣博客,愛吃,愛笑,愛文字,愛旅遊,希望足跡能遍布全世界。聯絡:foodiecurly@gmail.com


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  • 天氣好凍呀!最好吃甚麼?一定是火鍋啦。這晚來到尖沙咀的「新東記」,這是一間傳統火鍋店,最出名是靚牛肉,價錢雖然不便宜,但一分錢一分貨,質素真的不錯!吃火鍋之前,例必要混醬吧!要注意的是,這裡的醬料是要收費的,每位$25。這晚我們吃了好多東西,簡單的食材就不介紹,以下只重點推介我覺得是必食的四款。肥牛肉 (中,$310)肥牛可以選較瘦的頸脊又或雪花較勁的美國安格斯,更可以選小肥、中肥、大肥,因為我本身...
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  • 走在銅鑼灣街頭,要「搵食」真的要有點耐性,不想排長龍,又想吃一頓家常飯的話,可以選擇渣甸中心1樓的「忠記」,每人百多元,就可以吃得飽飽。私房靚湯我和妹妹這天來到,點了一個二人套餐 ($308),沒有加一,有齊湯品、前菜、主菜、飯和糖水,吃不完還要打包!陳年花雕醉鴨舌稻庭烏冬北海道帶子前菜有鴨舌和帶子烏冬。鴨舌有濃重酒味,質感爽口;帶子煎得香,味道鮮甜,吃烏冬時可以加一些wasabi麻醬,冰凍涼涼,十...
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  • 元朗美食多,久不久就會故意走到那邊找吃的。最近看見有一間叫「酩鬼」的居酒屋新開張,我最喜歡日本小食,趁著周五就來了一趟,想不到還真的有點驚喜。酩鬼地方不大,周五晚人多,我們被安排坐到吧枱。打開餐牌,對好多美食都感到興趣,但更留意到一張「居酒屋點菜規則」,簡單來說,就是酒 > 小食 > 主食,好吧,我們就跟著傳統規矩,先點酒吧。酒 ($138)店員讓我們先挑酒杯,我選了一隻色彩繽紛的,然後...
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  • 你有多喜歡吃蟹?如果這生人只准我選三種最喜歡的食物,蟹一定在我的名單內!蟹膏、蟹肉、蟹籽,全部都十級喜歡,所以當知道D2 Place的「鮨芸館」新推出了多款蟹菜式,立即來個大召集,將志同道合的朋友都叫來,一起吃個痛快!鮨芸館地方頗大,不會侷促。走進去時,發現了一個「Tomoko預約席」,沒人坐的,有點詭異!問店員一下,原來這是餐廳編織的一個浪漫故事:一位名叫Tomoko的姑娘經常到餐廳吃飯,壽司師傅...
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  • 2018年,大家有甚麼新年大計?有一件事我想實行已久,那就是奉行Green Monday的理念,每周吃一餐素,除可為環保盡一分力,還想吃得更健康。坐言起行,這天找一下觀塘附近的素食店,來到了這一間「尚素」。「尚素」位於中海日升中心,這是一幢新建商廈,地下至二樓進駐了不少食肆,主要做打工仔的午市生意,晚上來到比較靜局,讓人吃得舒服。黑松露晚餐 (二人餐,原價$528,特價$388)我們這晚挑了一個特價...
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