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  • 近年每次去韓式餐廳食飯總會出現這一款菜式, 出面賣百幾二百蚊, 我就一於試下自己做唔做到. 今次作為聖誕大餐的其中一款主菜, 過程中出左少少問題, 就係原條豬肋骨未夠熟, 要再番焗一陣, 但之後再捲上芝士, 味道真的跟韓國食店的接近一模一樣. 至於成本嘛, 豬肋條約$40, 芝士$30, 加其他雜費, 其實一碟成本都要接近8-90大元, 但可以隨時隨地自家做, 大時大節宴客真係好鬼得體. 想平一點,...
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  • 剛生完BB的時侯, 聽很多媽媽說喝滴雞精, 燉肉汁等等來進補, 由於我是剖腹生產, 一直也不敢太早開始進補, 之後湊小朋友日子很忙, 也就不再記得再為自己進補了. 到BB一歲多, 沒之前密集式照顧般忙碌, 才發覺月子坐得不好, 令身體的免疫力降低了, 人容易疲累, 容易感冒, 關節也有點酸痛...這些都在提醒我要多注意健康. 餵哺母乳的一年多, 身體多種營養和鈣質流失, 但有心唔怕遲, 現在開始進補...
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  • [美食] 再一次回味

    2016-12-30 11:48

    一年內第二次光顧亞萊嘜嘜, 原因是好友專程相約來元朗想探BB, 可惜這天正值病了, 不敢再帶她外出, 為不想掃友人興緻, 獨自赴約. 朋友說想吃泰菜, 這並非該區的主打食店, 要找企理又質素不俗的實在不多選擇, 腦中立即彈出亞萊嘜嘜的名字來, 是首選亦接近唯一. 記得上次跟老公吃了很多食物, 今次兩位女士清怡一點, 叫些簡單的菜式, 沒有炒蝦拆蟹大堆頭, 我們旨在舒服吃一餐, 吹下水聚聚舊...
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  • 聖誕節就是不停吃的日子, 尤其到有小朋友後, 太刺激的活動都不在計劃之列, 吃就是唯一的節目了. 出席了幾塲聚會, 沒有約朋友的日子, 三口子還是吃...聖誕正日老公說洲際的high tea set以我兩心愛的胡桃夾子做主題, 不過沒有訂位服務, 要親身去排隊, 三人即管碰碰運氣, 心想如果人太多, 就轉Plan B. 三時多去到, 在Lobby Lounge外有十多人在排隊, 下午茶供應由12-6...
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  • 有左QB後, 每年的結婚週年紀念就一定係三人行, 今年我地就去左海港城影下聖誕佈置, QB每次都比較慢熱, 起初一定係扭下計同怕陌生,要D時間warm up, 唔知幾時佢先會鐘意同媽咪一齊影相呢? 今年的雪翁佈置好可愛, 巨型的雪翁係咪雪人加信天翁黎架? 根本係小鳥着左雪人衫, 哈哈成個塲都係大大小小, 七彩繽紛的雪翁, 任影都得本來以為QB會幾開心, 見到咁多咁可愛既雪翁, 點知.......
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